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冷凍ポテトで アスパラとベーコンの炒めもの レシピ・作り方

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v(。・・。)るん♪0394
じゃがいもの皮むきと芽取りが面倒だったので、ストックしてある冷凍フライドポテトを使ってみました。
手抜きバンザイ♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

冷凍フライドポテト
1/2~2/3袋
アスパラ
2束
ベーコン
4枚
サラダ油
少々
塩コショウ
少々
醤油
大さじ2位
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作り方

  1. 1
    アスパラは洗って、固い皮の部分をピーラーで剥いたら、4~5等分に切る。
    ベーコンは短冊に切る。
  2. 2
    熱した炒め鍋にサラダ油を引いて、冷凍フライドポテトを凍ったまま入れ、半解凍される位まで強火~中火で炒める。
  3. 3
    ポテトが半解凍される位まで炒めたら、アスパラを入れて更に炒め、アスパラがしんなりしてきたらベーコンを入れて更に炒める。
  4. 4
    塩コショウと醤油を加えて、全体を良く混ぜるように炒め鍋を返しながら、サッと炒めて出来上がり。

おいしくなるコツ

冷凍フライドポテトは、皮付きの物でも良いです。

きっかけ

じゃがいもの下準備をしてる暇がなかったので、冷凍ポテトで作ってみました。

公開日:2012/12/15

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。  「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

つくったよレポート( 1 件)

2013/01/03 14:20
朝食に作りました!全部フライパンで合わせるので楽ちんですね(^∀^*) 残ってたニンジンも足しちゃいました♪
xxtomy
にんじんも入って、更に美味しそう~♪作ってくれてありがとうございます。(*^.^*)

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