余ってません？ハムステーキwithバルサミコソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムは0.5〜1センチ程度にスライスする。
   たまねぎは1センチくらいの輪切りにする。

2. 2

   バルサミコ酢、しょうゆ、砂糖を小さいフライパンに入れ少しとろみがつく程度に煮詰める。

3. 3

   フライパンでハムを軽く焦げ目が付く程度に焼く。
   皿に取り出し同じフライパンにたまねぎを入れハーブソルトをふり、蓋をして弱火で3〜4分ほど焼く。

4. 4

   たまねぎもさらに移し、2のソースをかける。