トースターで　メレンゲクッキーレシピ・作り方

Name: トースターで メレンゲクッキー
Yield: 1～2
Ingredients: 卵白 1個分; 砂糖 20～30g

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v(。・・。)るん♪0394

トースターで作ったので、多少　焦げちゃいました。　手軽に出来るけど、白く作るのは難しいかも。自家用ですね。

みんながつくった数 9件

材料（1～2人分）

卵白: 1個分

砂糖: 20～30g

作り方

1

卵白に砂糖を数回に分けて入れて、しっかり角が立つまで混ぜ、アルミ箔の上に絞りだす。
2

オーブントースター・300Ｗで、30分前後焼く。（途中でアルミ箔を被せたりして下さい）
焼き時間は、様子を見て加減して下さい。
3

試しに、オーブントースター　300Ｗ・15分で普通に焼いたら、焦げたけど、何とか焼けてました。
Jumpファンの娘にせがまれて、メレンゲでJUMP…
(￣∇￣;)ハハハ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トースターで焼く時は、ワット数を　必ず　300Ｗに切り替えて下さい。メレンゲの水分がしっかり飛んでいないと、取る時にアルミ箔にかなりくっついてしまいます。アルミ箔を被せる時は、なるべくメレンゲにつかないように　丸みを作って被せて。

きっかけ

トースターでも出来るかと思って、作ってみました。トースターだと、多少　焦げるくらい焼かないと水分がしっかり飛ばないようです。真っ白のメレンゲクッキーを作りたい時は、ちゃんとオーブンで作った方が良さそう。

公開日：2011/04/25

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