ヘルシーお菓子★豆腐プレッツェル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は、３０分以上、よく水切りしておく。

2. 2

   ボウルに①、小麦粉、室温に戻したバター、塩を入れ、手でよくこねる。

3. 3

   作業台に打ち粉（小麦粉・分量外）をしいて、②の生地を麺棒で３mmほどの厚さに伸ばす。

4. 4

   ③を３mｍほどの長さに切り、アルミホイルの上に乗せて、オーブントースターで５分、きつね色になるまで焼く。