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さっぱりトマトのビネガー風味 レシピ・作り方

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Sayobo
トマト嫌いの娘もこれは食べてくれます。

材料（3人分）

トマト
3個
酢
大1
白ワインビネガー
大1
しょうゆ
大2
砂糖
大1
チューブしょうが
5センチ
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作り方

  1. 1
    トマトはざく切りにし、すべての調味料を混ぜたボールに入れときどきかきまぜながら冷蔵庫で1時間以上冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワインビネガーがなければ普通のお酢でもOK。その場合砂糖の量を増やしてください。

きっかけ

大きなトマトをいただいたので。

公開日：2011/03/31
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関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
和え物

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Sayobo エコ（エコノミー＆エコロジー）とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。

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