ほうれん草とバナナとレーズンのホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、ほうれん草を茹でる。3cm大に切っておく。

2. 2

   ●の材料を全て、ミキサーにかけて滑らかになるまで撹拌する。

3. 3

   ボウルに薄力粉とBPと砂糖を入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。

4. 4

   ミキサーで滑らかになったペーストを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。レーズンを加えて軽く混ぜる。

5. 5

   熱した大きめのフライパンにバターを溶かし、生地を一気に全て流し入れる。

6. 6

   蓋をして弱火で5分焼き、ひっくり返して弱火で5分焼く。焦げないように注意！
   爪楊枝を真ん中に刺して生地がついてこなければok。