牛乳でホエーの作り方&ホエーはちみつレモン✧♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ❶ホエーの作り方
   鍋に牛乳をいれ、中火にかける。沸騰直前になったら弱火にして、レモン汁をいれ、優しく混ぜる。固まりと透明な水に別れてきたら火を止める。

2. 2

   ざるにあげキッチンペーパーにのせて1を流す。冷蔵庫に10分置く。
   ꕤキッチンペーパーに残ったものはカッテージチーズ。
   ꕤ濾して下におちたものがホエー。
   出来上がり‎✧˖°

3. 3

   ❷ホエードリンク
   グラスに♡を混ぜ合わせる。☆をいれ、よく混ぜて溶かす。
   分量外の氷を浮かべる。または600wレンジで1分半くらい加熱する。
   
   出来上がり‎٭¨̮♫*