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*幼児食*マグロの照り焼き レシピ・作り方

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uucha
子供用にマグロの刺身を使用!
甘辛のタレで大喜びで食べました。

材料(3人分)

マグロ刺身
120g
少々
薄力粉
小さじ2
太白ごま油
小さじ1
●酒
小さじ1
●みりん
小さじ1
●濃口しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    マグロは3等分に切って、両面に塩をふる。汁気をキッチンペーパーで拭き取り、薄力粉を両面にまぶす。
  2. 2
    熱したフライパンに油をしき、マグロを両面カリッと焼く。
    ●を合わせておく。
  3. 3
    マグロに火が通ったら、合わせた●をかける。タレが絡むようにひっくり返して混ぜて、タレが煮詰まったら完成!

きっかけ

子供に魚を食べさせたくて!

公開日:2020/11/19

関連情報

カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)照り焼きソースマグロ

このレシピを作ったユーザ

uucha 旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ 2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします

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