材料(4〜人分)
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 1本
- もやし
- 1袋
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 90グラム
- 片栗粉
- 大さじ2
- カツオ出汁
- 1カップ
- ★子供中濃ソース
- 大さじ1〜
作り方
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- 1
- 玉ねぎ、人参はみじん切りに切ります
もやしは半分に切ります
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- 2
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- 耐熱容器に人参、玉ねぎ、もやしを入れ電子レンジで1分加熱します。
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- 3
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- 小麦粉、片栗粉、★、カツオ出汁も加え混ぜます
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- 4
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- フライパンを熱したら
焼いていきます
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- 5
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- こんがり焼けたらひっくり返し両目焼いていきます
-
- 6
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- 中まで火が通ったら食べやすい大きさに切り完成です
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