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ほうじ茶クリーム レシピ・作り方
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約15分
300円前後
sweet sweet ♡
ほうじ茶が香る生クリーム。:°ஐ♡*
和風スイーツやチョコレートスイーツのトッピングにぴったりな美味しさです。:°ஐ♡*
材料(1回人分)
ꕤ ほうじ茶牛乳
ほうじ茶ティパック
1個
牛乳
60cc
ꕤ ほうじ茶生クリーム
ほうじ茶牛乳 ⇡⇡
20cc
動物性生クリーム
100cc
砂糖
10グラム
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作り方
1
ꕤほうじ茶牛乳を作る。一度、分量外の少量のお湯でほうじ茶ティパックを煮出す。
2
鍋に1、牛乳をいれ、中火にかける。一煮立ちしたら、弱火にして1分煮出す。火を止め、蓋をして5分蒸らす。粗熱がとれたら、冷蔵庫に冷やす。
3
ꕤ ほうじ茶生クリームをつくる。ボウルに、2のほうじ茶牛乳、生クリーム、砂糖を入れる。
4
3をハンドミキサーでホイップにする。
出来上がり٭¨̮♫*
5
ꕤトッピングの例ꕤ
抹茶アイスにのせて。:°ஐ♡*
6
ꕤトッピングの例ꕤ
チョコレートブラウニーやガトーショコラに相性ぴったり٭¨̮♫*
7
ꕤトッピングの例ꕤ
牛乳プリンに乗せてミルクと相性ぴったり٭¨̮♫*。:°ஐ♡*
8
ꕤ 生クリームは、タカナシの動物性生クリームがミルク感が美味しくてオススメ。
9
ꕤ スーパーに伊藤園のものが20袋入り200円で購入できます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特におススメなのが、チョコレートケーキにぴったりなほうじ茶クリームです。:°ஐ♡*
きっかけ
いつもと違う風味の美味しい生クリームです。:°ஐ♡*
公開日:2019/12/29
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関連情報
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生クリーム
ほうじ茶
このレシピを作ったユーザ
sweet sweet ♡
みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡ 和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚* ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ ꕤおうちごはん♪ ꕤ簡単おつまみ♪ ꕤ幸せおやつ♪ ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
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