堅焼きバウムクーヘンꕤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、バター、砂糖、はちみつ、塩をふんわり白っぽくなるまで混ぜる。

2. 2

   溶き卵を入れ、よく混ぜる。

3. 3

   ☆を入れ混ぜる。

4. 4

   ♡の粉類を振るいながらいれ、さっくりヘラでボウルに沿わせながら、混ぜる。
   ⇢ラップをして30分以上冷蔵庫に休ませる。

5. 5

   ①18×15センチのオーブンシートに生地を大さじ2〜3くらい伸ばす。
   ②200度オーブンで、8分焼く。

6. 6

   鉄板を濡れ布巾の上に置き、生地がなくなるまで、①②を繰り返す。
   ※5回ほど

7. 7

   完全に冷めてから、オーブンシートからはがす。
   粉砂糖を茶こしに入れ、振るう。

8. 8

   お好みの大きさにカットする。

9. 9

   粉砂糖の代わりにフォンダンを塗っても◎
   ꕤ フォンダン
   レシピID : 1590011996

10. 10

    ꕤトッピングの例ꕤ
    ＊ホワイトチョコレートを溶かして表面にコーティングする。
    ＊粉砂糖にお湯少々いれアイシング をつくり周りにぬる。