炊飯器で米粉パン レシピ・作り方

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し ん ご
炊飯器の作るので簡単ですが、もう少しふわっとさせたいです（研究中）。
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材料（2人分）

米粉
250g
砂糖
28g
塩
3g
米油
13g
ドライイースト
4g
人肌温度の水
260g

作り方

  1. 1
    材料全てを炊飯器の釜に入れてヘラで混ぜます。
  2. 2
    炊飯器にセットし、2倍量になるまで発酵させます。
  3. 3
    普通モードで炊いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切り分けてからカリッとするまでオーブントースターで焼くと美味しいです。

きっかけ

小麦が食べられないので米粉パンにチャレンジ。

公開日：2018/05/06
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カテゴリ
米粉パン

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