丸ごとトマトのチーズ焼き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトを洗い、へたを切り落とし、中身をくり抜く。くり抜いた中身は容器に入れておく。(大きなかたまりは軽く刻む)
   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   トマトの中身と玉ねぎのみじん切り、冷凍コーンをマヨネーズで和えて、塩胡椒で味を整える。

3. 3

   2をくり抜いたトマトの中に詰める。とろけるチーズ、バジルを載せて、オーブントースターで5〜6分焼けば完成！
   (トマトが柔らかくなり、チーズがこんがりするまで焼けばOKです)