簡単♡いちごのベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちごソースを作ります。
   いちごのヘタを取って洗う。
   ４等分に切る

2. 2

   耐熱皿にいちごを入れ、グラニュー糖20gを加える。ラップをして、レンジで1分30秒加熱する

3. 3

   いちごソースが出来ました

4. 4

   室温に戻したクリームチーズを混ぜる

5. 5

   グラニュー糖55gを加えてよく混ぜる

6. 6

   卵、生クリームを加えて混ぜる。薄力粉をふるい入れ混ぜる

7. 7

   ③のいちごソースの果肉部分だけを加えて混ぜる。
   クッキングシートを敷いたケーキ型に生地を流し込む

8. 8

   いちごソースは最後にケーキにかけます

9. 9

   170℃に予熱したオーブンで、45分焼く(真ん中につまようじを刺して何も付かなければOK)

10. 10

    ケーキを切り分けて、いちごソースをかけて完成です♡