簡単スタバ風♡マシュマロ&ココアクッキー レシピ・作り方

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あんごるぁうさぎ
スターバックスのマシュマロが入ったクッキーを再現してみました♡コーヒーや牛乳に合う~(๑´ڡ`๑)ホワイトデーに♪

材料(2~3人分)

薄力粉
90g
ココア
10g
無塩バター
65g
砂糖
30g
マシュマロ
9個
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    室温に戻しておいたバターを混ぜる。砂糖、塩を加えてすり混ぜる
  2. 2
    薄力粉とココアパウダーを2回に分けてふるい入れ加える。その都度ゴムべらで混ぜる
  3. 3
    スプーンで生地をすくって手のひらで伸ばしてマシュマロを包む
  4. 4
    なるべく間隔を空けてオーブンシートの上に並べる
  5. 5
    180℃に予熱したオーブンで8~10分くらい焼く。
    完成でーす(*´︶`*)ฅ

おいしくなるコツ

焼きすぎるとマシュマロが溶け出したりしますので気を付けてね☆ 私は溶けた方がおいしい気がするので好きです (っ´ω`c)♡お好みの焼き加減で♪ 翌日はしっとりしちゃうので、アルミホイルを敷いたトースターで焼き直してもgood!

きっかけ

大好きなスタバで食べたマシュマロの入ったクッキーを自分でも作りたくて何度も試作を繰り返して出来ました~( *´╰╯` )♪

公開日:2017/03/29

関連情報

カテゴリ
ココア簡単お菓子マシュマロその他のクッキーホワイトデーのクッキー

このレシピを作ったユーザ

あんごるぁうさぎ 料理をするのが趣味で作っているのが楽しいです♪ 最近は新メニューの開発に力を入れてます٩(。•ω<。)و つくレポくれた方温かいコメントをありがとうございます♡ 少しずつレシピを書いていこうと思います。みなさんよろしくお願いいたします*_ _)ペコリ♡

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