材料(30枚位人分)
- ●マーガリン
- 30g
- ●溶かしたショートニング
- 30g
- グラニュー糖
- 70g
- ★煮つめた苺ジャム
- 20g
- ○小麦粉
- 75g
- ○アーモンドプードル
- 25g
作り方
-
- 1
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- ★煮つめた苺ジャム(苺ジャム大2位に、グラニュー糖小1を加えて数分煮つめたものです)
-
- 2
- ボールに、●を入れ混ぜる→グラニュー糖を加えて混ぜる→○をストレナーに通して加えて混ぜる→ポリ袋に入れて、★を加えて混ぜ合わせる。
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- 3
-
- 3〜4ミリの厚さにのばして、型抜きする。
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- 4
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- 余熱したオーブンに170℃→15〜22分焼く。
これで21分位
-
- 5
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- 普通の焼き色。
おいしくなるコツ
焼く時間は、調整してね。焼いたらふくれるので、棒状にして、輪切りにして焼いてもいいよ。
きっかけ
ジャム利用
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