簡単！春野菜たっぷりコールスロー レシピ・作り方

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こぐま母
さわやかでおいしいです～！たっぷり作ってもぺろりっです！

材料（多めの4人分人分）

春キャベツ
小さめ1/4個
新玉ねぎ
1個
スナップえんどう
1/2パック
コーン
大さじ3杯位
マヨネーズ
大さじ3～5
酢
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
塩コショウ
適宜
ハム
2枚

作り方

  1. 1
    春キャベツとハムは細目で食べやすい大きさに、スナップえんどうは半分にさきさっと茹で、玉ねぎはスライスして水にさらして水を絞っておく。
  2. 2
    すべて混ぜて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツの大きさによってマヨネーズの量を調節してください！

きっかけ

春キャベツが安かったのですが、すごくやわらかくて美味しかったのでサラダに♪

公開日：2015/04/11
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カテゴリ
コールスロー

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こぐま母 料理が上手くなりたい２児の母です。 簡単で節約が出来るような料理を作っていきたいと思っています♪ よろしくお願いしま～す！

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