材料(8人分)
- 砂糖
- 100g
- 紅茶
- 1パック
- 水
- 200cc
- すりおろし生姜
- 小さじ2
- シナモンパウダー
- 小さじ1/3
- レモン汁
- 大さじ1
- 炭酸水(8人分として)
- 1リットル
作り方
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- 1
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- 鍋に水を入れ沸騰させティーパックの紅茶で色づけし、砂糖を加え溶かしたらすりおろし生姜を入れ火を止め耐熱容器へ入れます。冷めたらシナモンパウダーとレモン汁を加えま原液完成。
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- 2
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- グラスに大さじ1.5~2の原液に対し炭酸水を100~150ccと氷を入れできあがり。
きっかけ
いつも生姜とシナモンをストックしてるので炭酸水を買ってジンジャーエールを作ってみました。