彩りもキレイなツナポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮が付いたまま半分に切り、人参は皮をむいて食べやすい大きさに切る。圧力鍋に１ｃｍくらい水を入れてじゃがいもと人参を入れ、６～７分加圧。

2. 2

   パセリはみじん切り、ツナは水気を切っておく。茹であがった１のじゃがいもの皮を熱いうちにむき、ボウルで人参と一緒につぶす。

3. 3

   ２にパセリとツナ、塩コショウ、マヨネーズを加えて混ぜ、味を調える。