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まじめに作ったタラモサラダ レシピ・作り方

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ショーコ1221
娘に教えるため、ジャガイモをレンチンでなくちゃんと茹でて作りました。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

ジャガイモ
二個
砂糖
小さじ2
小さじ1/4
粉チーズ
10g
たらこ
二腹
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむいて賽の目に切る。
    鍋にジャガイモとひたひたの水、砂糖、塩を入れて中火で茹でる。
  2. 2
    ジャガイモに火が通ったら湯を捨て水気を飛ばす。
  3. 3
    粉をふいたジャガイモをボウルに移し、粉チーズを加えて混ぜる。
    たらこは薄皮をむいてほぐしながら加えて混ぜる。
  4. 4
    粗熱がとれたらマヨネーズを加えて混ぜ、醤油で味をととのえる。

きっかけ

使いかけのたらこがあり、大きいジャガイモを買ったので作りました。

公開日:2023/09/17

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダたらこじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

ショーコ1221 残り物を組み合わせて料理するのが好きです。

つくったよレポート( 2 件)

2023/11/09 10:53
簡単に美味しくできました!
あどん9120
レポートありがとうございます! 美味しく思ってもらえて嬉しいです(*^^*)
2023/11/02 15:52
美味しく作ることが出来ました。
かすみ草841
レポートありがとうございます(^^) 美味しいと思ってもらえてよかったです!

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