コロコロ◎一口肉巻きおにぎり◎黒糖醤油の甘辛ダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を一口サイズに丸める

2. 2

   丸めたごはんに豚肉を巻いていく。
   まき終わりを下にしておくと剥がれにくいです◎

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひいて、
   まき終わりを下に向けながらおにぎりを並べて全体を焼いていく。

4. 4

   全体が焼けたら一旦皿に避けておく。

5. 5

   おにぎりを焼いていたフライパンに醤油、酒、黒糖を入れて沸騰させる。

6. 6

   ⑤のフライパンにおにぎりを戻してタレを絡める。

7. 7

   お好みでごまをまぶしたり、柚子胡椒を添えて完成です◎

8. 8

   タレを絡めずに、焼き上がりに
   ごま油をひとたらし＋柚子胡椒のサッパリした組み合わせもオイシイですよ！