お好みで乾燥バジルをふりかけてもよし。茹でたじゃがいもやアスパラガスと合わせても美味しい!彩りに冷凍枝豆や冷凍コーンをまぶしてもOK。
ポテトサラダのレシピを参考に。いくらお酢を入れるとはいえ、マヨネーズ(油)とオリーブオイル(油)を合わせていいの!?と思いきや、これが脳がとろけそうになるくらい美味しくて。お酢を強めにして、野菜を変えて、いろいろアレンジしてます。
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