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生落花生の塩茹で レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
森くま
旬の生落花生を美味しく
材料(2人分)
皮付き生落花生
200g
塩
20g
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作り方
1
皮付き落花生はよくあらあっておく。
2
鍋に落花生とひたひたのお湯を沸かし塩を入れて塩茹でする。
中火で30。硬さをみて加減する。
3
ザルにとって15分冷まして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いただいた生落花生をおうちで美味しく
公開日:2021/10/31
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