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ニラ豚チジミ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
mimitan
晩酌のお供に‼️ご賞味あれ‼️
材料(2人分)
ニラ
1束
キャベツ
200g
小麦粉
50g
片栗粉
30g
醤油
大さじ1
入りゴマ
10g
ゴマ油
小さじ半
豚肉
100g
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作り方
1
小麦粉、片栗粉を水100ccに溶く。切ったニラ、キャベツを混ぜ、具ダネ完成。
2
豚肉をフライパンに広げ、上から具ダネを載せ焼く。
3
片面が焼けたらひっくり返しもう片面を焼く。
4
醤油、ゴマ油、入りゴマを混ぜてタレを作る。
5
タレを浸けて召し上がれ!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酒の肴に、もう一品欲しかったから!
公開日:2020/07/26
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