パリパリ感3割増*揚げタコウインナー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ウインナー
- 6本
- サラダ油
- フライパンに1cm分
作り方
-
- 1
-
- ウインナーの縦半分くらいまで十字に切り込みを入れる。
-
- 2
-
- 小さいフライパンに深さ1cmぐらいの油を熱し(菜箸を入れて小さい泡が出るまで)ウインナーを揚げたら完成。
おいしくなるコツ
ウインナーはすぐに火が通るので入れたら手早くクルクル回して形を整えながら揚げてください。
揚げ過ぎると硬くなります。
きっかけ
ウインナーが好きな子どもを喜ばせたくて♪
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