ズッキーニと練り物のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ
- 1／3本
- もやし
- 1／3袋
- 練り物
- １個
- 水
- 300ml
- コンソメキューブ
- １個
- 塩胡椒
- 小さじ1
作り方
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- 1
- ズッキーニは1センチ幅の半月切り
練り物は半分に切ってから、1センチ幅の短冊切りにする
-
- 2
- 鍋に湯を沸かして、ズッキーニともやしを、入れる
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- 3
- ズッキーニに火が通ったら、練り物とコンソメキューブ、塩胡椒を入れる
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- 4
- 再沸騰したら、味見をして完成
きっかけ
ズッキーニのコンソメスープに、コクをプラスするために練り物を入れました
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