砂糖に漬けて冷蔵庫で良く冷やすこと。 冷たく冷えたトマトを先に食べて、残りの甘い汁を飲み干します。
韓国の友人宅で、トマトに砂糖がかかっていたことに驚きました。 逆に旦那はトマトに塩をかけるのが不思議だったようです笑。 トマト嫌いの旦那は、母親に良くこれを作ってもらったようで「これなら食べられる」というので作りました。
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日本では塩ですが、韓国では砂糖をかけます。
砂糖をまぶして冷蔵庫で良く冷やしたトマトは、フルーツトマトです！