ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをレンジで溶かす。
   小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかける。

2. 2

   ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーの中にバター、塩、卵、砂糖を加えてよく混ぜる。

3. 3

   粉っぽさがなくなりまとまったら生地を１センチほどの厚さに伸ばす。
   ドーナツ型を使って型抜きをする。

4. 4

   フライパンに油を熱し、大体１６０°程になったら生地を裏表きつね色になるくらい揚げる。

5. 5

   チョコレートを湯煎にかけて、冷めたドーナツに付ける。