ジャーマンカリカリベーコンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、縦に厚さ7～8mmの輪切りにしてから幅1cmに切る。水に少しさらしてからザル等で水けをきる。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは幅5mmに切る。

3. 3

   フライパン油を入れて中火で熱し、じゃがいもを入れて、混ぜながら数分炒める。
   玉ねぎ、ベーコンを加え、塩コショウをふってから
   再度10分程炒め、表面がカリカリになれば出来上がりです。