オム目玉焼き焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜・ウインナーを一口大に切って油をひいたフライパンでいためていきます。炒めあがったら一度、ボールにうつします。

2. 2

   次に麺をいためていきます。お水２５ｍｌを加えほぐしていきます。少しかりかりになるまで炒めるとおいしいですよ★

3. 3

   野菜等の具を戻し、塩・こしょう・ソースを入れ、味をつけていきます。よく混ぜてください。

4. 4

   器に卵を割りいれ、ホークで黄身にアナをあけていきます。レンジで４０秒チンして、様子を見ながら程よいかたさになるまで１０秒ずつチンしていきます。

5. 5

   お皿に盛って、上に目玉焼きをのせたらできあがりです！