チョコレートシリアルクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを柔らかくしてゴムベラで練る。☆の粉類を合わせてふるう。ナッツはローストして刻む。オーブンは190度に予熱。

2. 2

   バターに砂糖を加え泡だて器で白っぽくなるまで混ぜ、溶き卵を少しずつ加えながら、その都度なめらかになるまで混ぜる。

3. 3

   ①の粉類とシリアルを入れて軽く混ぜる。（※2種類作る場合は、ここで生地を半分に分ける。）

4. 4

   フルーツとナッツを加える。（※２種類作る場合は、それぞれ（A)と(B)を加えてさっくり混ぜる。）

5. 5

   シートを敷いた天板に、約15gずつ（16個）乗せ、フォークの背で押して厚みをそろえ、（20gずつだと約12個。）

6. 6

   オーブン温度を170度に下げて約10分、天板を回して160度で約10分焼く。※温度と時間はオーブンによって変わります。

7. 7

   好みで湯せんで溶かしたチョコレートを付けて乾かす。手前はミルクチョコレート、奥はホワイトチョコレート。

8. 8

   今回は、シスコのフルーツたっぷりグラノーラとDHCのオーガニックミューズリーを使いました。