ドラゴンフルーツの甘煮レシピ・作り方

Name: ドラゴンフルーツの甘煮
Yield: 1～2
Ingredients: ドラゴンフルーツ 1/2個; ラカント（または砂糖） 大さじ1

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糸楊枝

そのままでも、冷やしてジャム的に使っても◎

材料（1～2人分）

ドラゴンフルーツ: 1/2個

ラカント（または砂糖）: 大さじ1

作り方

1

ドラゴンフルーツは皮をむき、1ｃｍ角に切る。
2

鍋に1）とラカント（または砂糖）を入れ、弱火で5分ほど煮込めばできあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドラゴンフルーツの皮は、縦四つのくし型に切ると、端から手で簡単にむくことができます。冷蔵庫で冷やして、ヨーグルト等に入れても美味しいです♪

きっかけ

ドラゴンフルーツをスーパーで買って食べてみたら甘くなくてびっくり＾＾；ジャム風の甘煮にして食べやすくしました。

公開日：2012/10/27

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このレシピを作ったユーザ

糸楊枝外食で我慢したくないので、お家で作るレシピは低カロリーかつ、超簡単なものが多いです。おやつはなるべく低糖質で作るのを目標としてます♪（おから、ラカント多用中）【使用するおからについて】基本的には以下のものを使用しています。 ●乾燥おから…『さとの雪』の「おからパウダー」 ●おからパウダー…150メッシュの小麦粉状のもの