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【Booのてきとーなレシピ】もやし入り中華スープ レシピ・作り方

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poodletamchin
前日のメニューで残ったもやしを市販のスープに入れて、具沢山に♪
ピリ辛味のスープも卵を入れてマイルドになりました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

わかめスープ(顆粒)
2袋(2人分)
もやし
1/2袋
1個
300ml
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作り方

  1. 1
    もやしはヒゲとタネをちぎって取り除き、根切りもやしにしてざっと洗いってザルにあけ、水気をきります。
  2. 2
    小鍋に分量のお湯を沸かし、沸騰したらもやしを入れ、わかめスープの素を入れて溶かします。
  3. 3
    溶き卵を回し掛け、ふんわりしたらスープボウルによそっていただきます♪

おいしくなるコツ

そのままお湯に溶かすだけの市販のスープの素も、具を入れれば満足感アップ♪ お行儀の悪い私はごはんを入れて雑炊っぽく食べちゃったりもします。苦笑

きっかけ

キムチ鍋で残ったもやしがあったので、市販のスープの素で具沢山スープにしましたよ♪

公開日:2012/05/24

関連情報

カテゴリ
わかめスープ
関連キーワード
時短料理 残り物活用 節約メニュー 中華スープ
料理名
中華スープ

このレシピを作ったユーザ

poodletamchin プードルTamちん飼い主1号のBooです。 祖父祖母父母が調理師の家に生まれたのに、実は料理するのが大嫌い。 だけど、美味しいものは大好き!な私が作る適当なレシピです。 Tamちんの楽天ブログは↓こちら http://plaza.rakuten.co.jp/poodletamchin/ Tamちんの手作りごはんレシピは↓こちら http://tellme.jugem.cc/

つくったよレポート( 1 件)

2019/04/04 11:31
美味しかったです♪ありがとうございます。
pocapoka

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