柿が余ったら！柿と冬瓜のマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タッパーなどの保存容器にマリネ液の材料を合わせておく。

2. 2

   薄くスライスした冬瓜を耐熱容器に入れ、５００Ｗ２分ほどレンジで加熱する。

3. 3

   １の容器に２の冬瓜を固く絞って水気を切り、スライスした柿と共に入れ、よく混ぜてしばらく漬けて完成！！