マックのポテトが変身☆超簡単スパニッシュオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は２ＣＭ程度の長さにカット。パプリカは輪切り。ぶなシメジはヘタを取り、適当なサイズに手で千切る。

2. 2

   ボウルにカットした野菜全てを入れ、2ＣＭ程度にカットしたポテトと輪切りにしたウインナーを入れ、卵を割りいれてよく書きませる。

3. 3

   混ぜながら下味の塩コショウをしておく。

4. 4

   フライパンに大さじ１程度の油を引き、熱しておく。フライパンを一度火からおろして具材を流し込む。

5. 5

   ふんわりとなるように軽く混ぜかながら形を整えていく。火は中火か弱火でじっくりと焼く。中まで火が通ったら更に盛り付けて完成！！