簡単★子供にも★ライ麦と黒ゴマきなこのカップケーキ レシピ・作り方

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シ閏
食物繊維がいっぱいでおやつにもピッタリ◎2歳の息子が4個一気に食べました♪ワンボウルで超簡単★

材料(2人分)

ホットケーキミックス
45g
ライ麦粉
50g
ベーキングパウダー
3g
きなこ
10g
黒すりごま
40g
牛乳
30g
茹でたかぼちゃ
220g
2個

作り方

  1. 1
    かぼちゃは小さめに刻んで、材料をボウルに全部入れる。
  2. 2
    ゴムべらかなんかで良く混ぜて、型に入れる。ちょっとかためです。うちでは7個分になりました。
  3. 3
    180℃で20分焼く。

おいしくなるコツ

ひたすら混ぜます。きな粉や黒ゴマ、かぼちゃはお好みでいろんな具に替えちゃいましょう♪

きっかけ

ライ麦粉、すりゴマを消費したくて。なんとかパン以外で簡単に作れないかなと思って。

公開日:2011/06/14

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
カップケーキ ライ麦 黒ゴマ かぼちゃ
料理名
カップケーキ

このレシピを作ったユーザ

シ閏 ☆モリモリ★パクパク☆ 美味しいモンしか食べたくないッ!!! 1日3回以上も食べるコトがあるんだから 楽しまないと☆ 特に甘いモンとパンと揚げ物が好き♡ でも極度のめんどくさがりなので 料理は簡単に♪

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