至福のおつまみ✨とろ〜りコルビージャック焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと舞茸は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油をひき手羽元を入れて両面焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   手羽元をフライパンの端に寄せて玉ねぎを加えて中火で炒める。

4. 4

   玉ねぎに火が通ったら舞茸を加えて炒め、塩胡椒を振る。

5. 5

   材料欄の●の調味料類うを加えて煮詰めるように炒める。

6. 6

   耐熱性のココットなどに手順５の炒めた手羽元・玉ねぎ・舞茸を入れる。

7. 7

   アメリカ産チーズ（コルビージャック）を食べやすい大きさにチーズカッターなどで切って乗せる。

8. 8

   ココットをオーブントースターに入れてチーズがとろとろになるまで焼く。

9. 9

   コルビージャックがとろとろになったらオーブントースターから取り出し、鍋敷きなどの上に置く。