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手羽先のカリッとレモン塩焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ここなっつん
にんにくレモン塩ダレに付け込んでカリッと焼いたおつまみピッタリの手羽先焼きです♪
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
手羽先
8本
●塩
小1/2
●日本酒
大1
●レモン果汁
大1
●にんにくすりおろし
1片
○片栗粉
大2
ブラックペッパー
少々
油
大3
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作り方
1
手羽先はフォークで所々刺して穴をあけ味を染みこみやすくする。
2
材料欄の●の調味料類と手羽先を食品用のポリ袋に入れて揉み込み味をなじませる。
3
○の片栗粉を手羽先にまぶして油をひいたフライパンに入れて両面こんがりとなるまで焼く。
4
仕上げにブラックペッパーを振りプレートに盛りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
袋で揉み込んだら20~30分くらい置いて下味をつけると美味しいです✨
きっかけ
おつまみにピッタリ♡にんにく塩レモン味のカリッと焼いた手羽先を作ってみました♪
公開日:2022/10/25
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関連情報
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ガーリック・にんにく
手羽先
このレシピを作ったユーザ
ここなっつん
つくったよレポート(
2
件)
2023/03/24 21:17
ここなっつんさん〜こんばんは★こちらを参考に♪焼きの時間間違え(放置)て茶色になった(T_T)白いのはカリッとで美味でしたぁ♪油断しちゃぁダメね(*´-`)トホ
mamichin555
こんばんは☆なんて美味しそうな手羽先✨ 焼き時間難しいですよね(¯―¯٥)でも奥の手羽先もこんがり美味しそうです❣いつも素敵なつくれぽ感謝です❤
2023/03/23 18:35
ここなっつんさん こんにちは こちら雨でした〜 またまたあるもので レシピ参考にさせていただきました
mimi2395
こんばんは☆お疲れ様です❣お肉こんがり焼き色ついて美味しそう♡いつも素敵なつくれぽ感謝です(◕ᴗ◕✿)こちらも雨でした…そちら桜咲きはじめてますか?
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