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手つかみ食べに!野菜入りふわふわお食事パンケーキ レシピ・作り方

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べーな
葉物野菜が苦手な娘でも食べてくれるパンケーキ

材料(1人分)

小麦粉
20g
ベーキングパウダー
2g
マヨネーズ
3g
鰹節
ひとつまみ
クリームコーン
小さじ1
キャベツ
15g
大さじ1
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作り方

  1. 1
    小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる
  2. 2
    マヨネーズとクリームコーンを入れてさらに混ぜる
  3. 3
    水を少しずつ加えてダマにならないように混ぜる
  4. 4
    鰹節とみじん切りにしたキャベツを入れてさらに混ぜる
  5. 5
    フライパンに生地を三等分ぐらいで広げて弱火で蓋して3分。その後ひっくり返して蓋してさらに3分で完成です。

おいしくなるコツ

月齢や年齢に合わせてマヨネーズやクリームコーンで調整してください。クリームコーンなしで作る場合は水を20mlにするとちょうどいいと思います。

きっかけ

お米を切らしたので、野菜をいれてパンケーキをつくりました。

公開日:2022/06/05

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキマヨネーズを使ったパン幼児食(1歳半頃~2歳頃)離乳食後期(9~11ヶ月)離乳食完了期(12ヶ月以降)

このレシピを作ったユーザ

べーな 食べることが大好きで、お腹いっぱい食べるのが好きです。なので、ヘルシーでお腹いっぱいに満足できるまで食べれるレシピを日々考えてます。

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