胡桃とレーズンと文旦ジャム入り✨パン・オ・セーグル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ライ麦は今回細挽きを使用。

2. 2

   胡桃はかるくオーブントースターで焼いて香ばしくし、粗く刻んでおく。

3. 3

   ノンオイルレーズンは半分に切る。（面倒であればそのままでも◎）

4. 4

   パンケースに水→強力粉→ライ麦→バター→砂糖→塩→スキムミルクを入れて中心にドライイーストを入れる。

5. 5

   ホームベーカリー本体にパンケースをセットし【ライ麦コース】で設定しスタートボタンを押す。

6. 6

   具入れブザーが鳴ったら、胡桃・ノンオイルレーズン・文旦ジャムを入れる。

7. 7

   焼き上がり１時間４０分くらいに最後の回転が終わるので羽根を取り外す。（面倒であればそのままでも◎）

8. 8

   焼き上がったらパンケースを取りだしパンを冷ます。

9. 9

   パンが冷えたらお好みの厚さに切る。