ベーグルのお供に！レーズン ナッツ クリームチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レーズンはパンに塗りやすい大きさに小さく切り（省略可）ご自宅にある洋酒やオレンジジュース等でふやかしておく。量は乾燥状態にもよりますが、レーズンが洋酒を含んでふっくらしたら◎。

2. 2

   胡桃は軽くローストして食べやすい大きさに砕いておく。（魚焼きグリルやトースターで◎）

3. 3

   室温に戻しておいたクリームチーズ、レーズン、胡桃をあわせる。

4. 4

   最後に塩で味を整える。塩分が入ると甘味がはっきりします。

5. 5

   ラップにくるみ冷蔵庫で寝かせる。３０分以上（形を整える必要がなければこの行程は不要です）

6. 6

   洋酒ではなくジュースなどを使用した場合は 早めに食べきってください。
   
   パンのお供に、またそのまま食べても美味しいデザートクリームチーズです。