ふんわり美味しいフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （フレンチトーストを食べたい前日の夜に卵液を作ってパンを浸しておきます。）
   卵をとき、白身と黄身をしっかり混ぜ合わせます。

2. 2

   １に砂糖、牛乳、バニラエッセンスを入れてよく混ぜ合わせます。

3. 3

   バットにパンを並べ、上から2の液をゆっくりかけます。この時、パンは重ならないように注意してください。

4. 4

   パンは両面が一度液に浸かるように何度か返し、バットごとラップをかけて冷蔵庫に入れておきます。

5. 5

   （食べる直前に）フライパンを中火で熱し、バターを入れて溶かします。バターがふつふつしてきたら、液を吸ったパンを並べいれ、両面に焼き色がつくまで焼いて完成！