ノラネコぐんだんのオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参、ピーマン、ロースハムはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油を引き、1を中火で炒める。

3. 3

   野菜が少ししんなりして来たら、ご飯、※印の調味料を加えて、よく混ぜながら炒める。

4. 4

   3が全体的に馴染んだら、火を止め、皿に冷ましておく。

5. 5

   器に卵を割り入れ、からざを取り、きび砂糖、しょうゆを加えてよく混ぜる。

6. 6

   フライパンにバターを入れ、中火で熱し、バターを全体的に行き渡らせる。

7. 7

   6に5を流し入れ、薄く広げて、両面焼く。

8. 8

   7を皿の上で冷ます。

9. 9

   ラップで4を包み、顔、胴体、両腕、両脚を形作る。

10. 10

    口元にボリュームを持たせたいので、小指の先程の4を9同様に形作る。

11. 11

    ラップにご飯より大きめに切った8を乗せ、ご飯を乗せる。

12. 12

    卵焼きに切り込みを入れる。

13. 13

    ラップでギュッと包む。

14. 14

    11〜13の手順同様に胴体、両腕、両脚も卵焼きで包む。

15. 15

    皿にクッキングシートを敷き、ラップを外した14を乗せ、ラップを外した10を口元に乗せる。

16. 16

    スライスチーズに楊枝を倒しながら動かし、唇の形に切り取る。

17. 17

    15の口元に16を乗せる。

18. 18

    海苔を目、鼻、ヒゲの形に切り、17に乗せる。
    海苔の付きが悪い場合は微量のマヨネーズを塗ってから貼ると良い。

19. 19

    出来上がり。