コンソメパンチポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、拍子切りにしたら、耐熱皿に並べ、大さじ3(分量外)の水をかけて、ラップをし、500Wの電子レンジで5分加熱する。

2. 2

   ザルで1の水気を切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、2を中火で加熱する。

4. 4

   菜箸でひっくり返しながら、全面が少しカリッとしたら、コンソメを加える。

5. 5

   コンソメが馴染んだら火を止めて出来上がり。