ちび磯辺揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに天ぷら粉、水、青のりを加えてよく混ぜておく。

2. 2

   竹輪を縦に4等分し、8mm幅くらいにカット。

3. 3

   1に2を加え、良く和える。

4. 4

   熱したフライパンに胡麻油を加え、3を流し入れて両面こんがりと中までしっかり火を通す。表面がカリッと仕上がったらお皿に移し、粗熱を取ったら塩をまぶして完成。