チーズインだし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボールに割りほぐす。
   出汁と薄口醤油、みりんをいれ混ぜ合わせる

2. 2

   だし巻き卵焼き器に油を薄めにしく。
   
   １で混ぜ合わせた卵を全体的に薄く流し入れる。
   固まってきたら、チーズを置いて、巻いていく。

3. 3

   端までいったら、油を再度しいて、元の位置まで卵を戻す
   
   再度、卵を流して巻いていくの繰り返しをし、全部巻けたら火を消して、1分ほど休ませて完成