鶏肉のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、軽く包丁で、叩いておく。

2. 2

   1に、酒、クレイジーソルトをふりかけ、1時間、冷蔵庫に、置いておく。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱し、2を、両面焼いて、火を通す。

4. 4

   3を、オーブントースターに入れ、チーズをのせて、とろけて焼き目がつくまで焼く。