作り方
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- 1
- じゃがいもは皮を剥いて、半分にきる
鍋に水を入れ、じゃがいもをいれたら火にかける
沸騰したら弱火にして５分茹でる
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- 2
- 人参は賽の目切りにする
鍋に水を入れて人参をいれ、火にかける沸騰したら5分ほど煮込む
ベーコンは3等分にし、フライパンに油をしいて、軽く炒める
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- 3
- じゃがいもを取り出してマッシャーで潰す
人参とベーコンを入れて混ぜ合わせる
塩、胡椒、マヨネーズを入れて混ぜ合わせたら完成
おいしくなるコツ
胡椒を効かせた方が美味しいです
きっかけ
簡単に作りおきできるお弁当のおかずを作りました