卵1個でお弁当用のちょこっと卵焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、白だし、みりんをしっかり混ぜる。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、全体に伸ばす。

3. 3

   溶き卵を入れて、すぐ弱火にする。
   そして、卵をフライパンに丸く広げる。

4. 4

   周りが固まってきたら火を止め、端を画像の様に折りたたむ。

5. 5

   4の向きを変えて、端からクルクル巻く。※

6. 6

   巻き終わりを下にしたまま1分くらいフライパンにおいて、予熱で火を通していく。

7. 7

   包丁で4等分に切ったら、出来上がり！