玉ねぎたっぷり！自家製イタリアンドレッシング。 レシピ・作り方

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midomaru_recipe
子供でも食べやすいように酸味を抑えたドレッシングです。

材料（4人分）

オリーブオイル
大さじ1
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個分
ハーフベーコン(みじん切り)
1枚分
●酢
大さじ1と1/2
●塩
小さじ1/2
●砂糖
一つまみ
●醤油
小さじ1/4
●粗挽きブラックペッパー
小さじ1/4
●オリーブオイル
大さじ3

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れ中火で熱し、ベーコンを炒める。玉ねぎを入れて透き通るまで炒めて火を止める。
  2. 2
    ●を入れて混ぜ合わせる。十分に冷ましたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎをじっくり炒める。

きっかけ

イタリアンドレッシングを切らしてしまった時に作ったものです。

公開日：2019/01/14
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カテゴリ
イタリアンドレッシング

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midomaru_recipe 娘に料理を教える時の為にせっせとレシピを起こしています。YouTube【ミドマルの台所】にレシピ動画を投稿しています。

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